怎么洗猪肚干净没味快速？
1、先将猪肚用清水洗净，将锅干烧热，把猪肚内面翻出来，贴在热锅上往返蹭，那些粘液就会粘在锅上，再将猪肚用清水冲过就干净了，锅刷一下，就完事了，一点异味都没有。
2、要除去猪肚上的污秽和臊味，可先用面粉把猪肚擦一遍，放在清水里洗去污秽粘液，然后放进开水锅中煮至白脐结皮取出，再放在冷水中，用刀刮去白脐上的秽物。外部洗净后，从肚头(肉厚部分)切开，去掉内壁的油污，再取少量的醋和食盐，擦搓肚子，以去除臊味。最后，用清水冲洗至无滑腻感时，即可下锅煮至熟烂，随意烹制。
3、先将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净，并剪掉多余的油，将猪肚的内部朝外(就是翻一面)。然后把猪肚放在盆中，加一大勺盐，一大勺醋，均匀的抓遍猪肚，腌五分钟。用盐和醋腌五分钟后，再加入适量的面粉，抓均匀，继承腌至五分钟。然后，用双手反复揉搓猪肚约三分钟。最后用两汤匙白酒、一汤匙酱油一起搅拌抹匀猪肚，然用清水冲洗干净，此时猪肚白白净净又无臭味了!
4、先将新鲜猪肚用清水清洗一遍，然后放入适量食盐(与整只猪肚所需盐量相等)、植物油10克、淀粉10克、蒜头生姜各10克搅成碎末、啤酒50克、茶叶(清香铁观音或绿茶均可)5克搓成粉末，与猪肚在一起抓搓均匀后等十至十五分钟再用温水清洗，这样洗出来的猪肚雪白无异味。此种方法还适应清洗各种动物的肠、肚和膀胱等。
猪肚子怎么洗干净？
1、买回来的新鲜猪肚放在一个大点的盆子里，撒两勺盐，用手（最好戴上橡胶手套）抓捏。抓捏过程中，猪肚子表面的粘液会分解。
2、再把猪肚子翻过来，内面朝外，再撒两勺盐继承抓捏。在抓捏的过程中，把肥油、粘附在内膜上的脏污也抓捏下来。
3、猪肚子内膜上有很多的脂肪，一般抓捏就可以清理掉。
4、猪肚子其实就是猪的胃。猪肚子内膜上会有结节或息肉，这些一定要清除干净。
5、抓捏不掉的粘膜壁上的附着物用剪刀或菜刀清除干净。若有细小的管道也一并去掉。
6、正、反冲洗干净盐粘液后，内面朝外，放入半勺勺面粉预备抓捏。
7、内面抓捏一会儿再翻过来，再放入半勺面粉，继承抓捏猪肚子表面，去处脏污和粘液。
8、将抓捏好的猪肚子在自来水下反复冲洗、抓捏，直到干净得没有粘液和脏物附着了，清洗工作就结束了。
9、焯猪肚子时，水温约在50度左右放入，水中放几片生姜，到一勺醋，一勺料酒。
10、焯好的猪肚子自然冷却后，先对切成两半，较大的猪肚子可以做两样的。
11、一半猪肚用芸豆、红枣煨汤，一半猪肚可以清炖或红烧都行。
猪肚怎么洗干净 如何清洗猪肚 猪肚的清洗方法
怎样清洗猪肚才最干净1从市场上买回一个猪肚，粻稜纲谷蕺咐告栓梗兢记住挑选猪肚的时候不能选择表面过白的，那可能是被漂白过的，就挑一个不要太大，颜色轻微发红的，但是不能是局部红色，红色必须要均匀才可。2将猪肚剪一个小口子，把内面层翻出来，用小刀把上面的残留物刮干净，特殊是黄色的东西，那个最脏，隐藏着很多细菌和病毒。3然后预备4勺面粉，不用太好的面粉，也可以是过期的面粉，面粉在这里的主要功效就是中和猪肚里面的胃液，去除腥味。4将面粉撒在猪肚表面，然后用手将面粉均匀的抹开，特殊是猪肚的褶皱部位，那里是产胃液的地方，一定要撒上足够的面粉。面粉的用量根据猪肚的大小来决定，只要将猪肚全部覆盖住即可。5将覆盖着面粉的猪肚拿在手里不停的搓揉，但是用力不能过大，以免将猪肚的肉纤维破坏。大约搓揉5分钟即可。6用温水冲洗一下，用小刀将比较难清洗的脏东西刮掉，用刀的时候要注重自己的手指，因为猪肚没有我们想象的那么厚，一不小心就轻易戳到自己的手。7一切完毕后，然后将猪肚再翻过去，褶皱部位放在里面，将清水灌入其中，用手将之前剪开的口子捏在一起，不要让水流出来，轻轻晃两下，将清水从猪肚的喷门（前段的一个小的管道）中流出，重复3次即可。8最后将食盐抹在猪肚上，记住两侧都要抹上，放置5分钟，再用清水冲干净即可。这里食盐可以有效的杀灭细菌。END注重事项猪肚很脏，最好不要买已经做好的猪肚。一定要去正规的地方买猪肚。
猪肚怎么洗 猪肚清洗方法
其实，只要把握准确的方法，清洗猪肚也是一件很简朴的事情。今天我就教大家怎样洗猪肚吧，这种方法简朴易行，方便快速，只要15分钟就可以轻松搞定，洗出干净而没有异味的猪肚。先将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净，并剪掉多余的油，将猪肚的内部朝外（就是翻一面）。法胆瘁感诓啡搭拾但浆然后把猪肚放在盆中，加一大勺盐，一大勺醋，均匀的抓遍猪肚，腌五分钟。用盐和醋腌五分钟后，再加入适量的面粉，抓均匀，继承腌至五分钟。然后，用双手反复揉搓猪肚约三分钟。最后用两汤匙白酒、一汤匙酱油一起搅拌抹匀猪肚，然用清水冲洗干净，此时猪肚白白净净又无臭味了！下面我们把猪肚放入锅内，加入少许清水、姜片煮五分钟。取出煮好的猪肚，放在冷水中，用刀刮去白脐上的秽物。外部洗净后，从肚头（肉厚部分）切开，去掉内壁的油污，再取少量的醋和食盐，擦搓肚子，以去除臊味。最后，用清水冲洗至无滑腻感时，即可下锅煮至熟烂，随意烹制。
猪肚和猪大肠怎么样清洗
清洗猪大肠和猪肚的方法。在清洗前，要先将大肠和肚子翻过来，把里面的油及脏东西全部摘干净。然后1、清洗时，在水中加些食醋和一汤匙明矾，搓揉几遍，再用清水冲洗数次，即可使其清洗干净怠珐糙貉孬股茬瘫长凯。2、买回来的猪肠、猪肚等下水，清洗前加些食盐和碱，可减少其异味。3、用淘米水清洗猪肠、猪肚效果也很好。4、用酸菜水洗猪肚肠，只需两次，其腥臭味便可基本消除。
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