猪解剖后：有猪头，猪肝，猪肺，猪腰子，猪肠子，猪du，猪前腿，后腿，猪尾巴，猪猎排肉。猪全身都是宝，猪肉和骨头都能被人们食用，有补养作用。
1、里脊肉是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中最嫩的肉，可切片、切丝、切丁、作炸、熘、炒、爆之用最佳。
2、臀尖肉位于臀部的上面，都是瘦肉，肉质鲜嫩，一般可代替里脊肉，多用于炸、熘、炒。
3、坐臀肉位于后腿上方，臀尖肉的下方臀部，全为瘦肉，但肉质较老，纤维较长，一般多作为白切肉或回锅肉用。
4、五花肉为肋条部位肘骨的肉，是一层肥肉，一层瘦肉夹起的，适于红烧、白炖和粉蒸肉等用。
5、夹心肉位于前腿上部，质老有筋，吸收水分能力较强，适于制馅，制肉丸子。在这一部位有一排肋骨，叫小排骨，相宜作糖 醋排骨，或煮汤。
6、前排肉又叫上脑肉。是背部靠近脖子的一块肉，瘦内夹肥，肉质较嫩，适于作米粉肉、炖肉用。
7、奶脯肉在肋骨下面的腹部。结缔组织多，均为泡泡状，肉质差，多熬油用。
8、弹子肉位于后腿腿上，均为瘦肉，肉质较嫩，可切片，切丁，能代替里脊肉。
9、蹄膀位于前后腿下部，后蹄膀又比前蹄膀好，红烧和清炖均可。
10、脖子肉又称血脖，这块肉肥瘦不分，肉者质差，一般多用来作馅。
11、猪头宜于酱、烧、煮、腌，多用来制作冷盘，其中猪耳、猪舌是下酒的好菜。
12、凤头肉：这个部位肉质细嫩、微带脆、瘦中夹肥。相宜做丁、片、碎肉末等。可用于炒、溜，或做汤等。
猪的身体结构主要为：头部、颈部、躯干、四肢、尾部、器官、毛、皮、肌肉、骨骼、内脏。
头部器官：眼、鼻、嘴、耳；
内脏器官：心、肝、肺、脾、胃、肾、肠；
系统结构：神经系统、呼吸系统、消化系统、循环系统。
猪的乳房构造与其他家畜不同，乳房之间互不相通，每个乳房由2？3 个乳腺团组成，每个乳腺团像一串倒置的葡萄，由乳腺泡和乳腺管组成，乳腺管汇成乳管，最后由一个乳头管通向乳头。母猪的乳头极度退化，已不能贮存乳汁。因此，猪不能随时排乳，仔猪也不能随时吃到母乳。通常每个乳头上有2？3 个乳头管。一般前部乳头的乳头管较后部的多。因此前部乳头比后部乳头的奶量高。母乳是仔猪生后 2周龄前唯一的营养来源，是 3 0日龄前仔猪的主要来源。母猪满意仔猪营养需要程度是 3 周 为 97% 、4 周 为 3 7% 、8 周为28% 。母猪分娩后泌乳处于增长趋势，至仔猪21 日龄达到高峰，以后逐渐^降。母猪产仔后40天大体每隔45？60分钟放1 次奶，40？60天 为 60？80分钟放1 次奶，外国母猪为2？3 小时放1 次奶。从仔猪开始撞乳房起到哺乳结束，一般为2？5 分钟，而真正 放 奶 下经仅 为 10？15秒钟。猪乳可分为常乳和初乳。分 娩后3？5天内分泌的乳汁为初乳。猪乳中干物质、蛋白质及脂肪含量均超过其他家畜。初乳中干物质、蛋白质高于常乳，但 24小时以后就接近常乳。初乳中含有免疫抗体，有轻泻性，便于胎粪排出。初乳酸度较高，有利于消化道活动。产 后 400天泌乳量占全期的70% ？80% 。所以抓好分娩后4 0天母猪的饲养十分要害。
丘陵山区猪、沼、果一体化生态农业模式包括林业工程建设、畜牧工程建设、沼气工程建设、水利配套工程建设及其综合治理。太阳能猪场猪场建在山体上部、果树上方、水囤下位的南面背风向阳平坦的坡面上，猪舍坐北朝南，东西向排列。在猪舍的一端建有与猪舍走廊相通的加工C料室、饲养人员工作室和宿舍。猪舍为单列式一丘陵山区猪、沼、果 一体化生态农业模式结构图阶的平面上并列建设相应规模的猪舍。猪舍地面平整不光滑，利水。冬季夜间舍内温度在8T以上，日间舍内温度在18^以上；夏季要通风凉爽，郁闭度70%以上。每间猪舍跨度为570cm，养猪圈舍面积不小于300cmx360nm。北墙距地面100cm处开设一扇70cmx50cm通风窗冬季封闭。靠北墙留 100 ~ 120cm宽走廊通道，通道的两端高有门口。自走廊往南依次建100cm高、12cm厚的猪舍隔墙，宽50cm，深25cm食槽和鸭嘴式自动饮水器，100cm高、37cm或24cm厚的南圈墙。猪舍地面比周围地面高30cm，北高南低，有2 ： 100到3 ： 100的坡降，15~ 20cm碎石水泥基础，上为1 ： 2。 5水泥防滑地面。顶棚北向滚水，由上至下依次为水泥瓦、草泥、苇帘、橼子、檩木结构。猪舍南墙与沿檩之间拉上8号铁丝网，冬季罩上塑料薄膜，膜的透光率不低于0。72。采光面积与猪舍地面面积比不小于0。7 ： 1。
丘陵山区猪、沼、果一体化生态农业模式包括林业工程建设、畜牧 工程建设、沼气工程建设、水利配套工程建设及其综合治理。
1、猪笼草的叶柄外形通常呈椭圆形到箭形，叶柄上有一条粗大的叶脉通过，叶脉最后穿出叶柄，而成为卷须，卷须可以用来攀附其他的物体，使猪笼草可以向高处生长。
2、猪笼草的卷须末端会形成一个瓶状的捕虫器。 猪笼草的叶子为互生，其叶柄通常呈现绿色或黄绿色，叶柄的质感又可再分为纸质和腊质；纸质的叶柄有时候还会覆上一层细毛，腊质的叶柄则不会有毛。通常一个叶柄只会产生一个瓶子，若瓶子老了、枯萎，或是因故损坏了，原来的叶柄并不会再长出新的瓶子，只有新的叶柄才会长出新的瓶子。猪笼草的瓶子是来自于卷须的末端。
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