菠萝果酱怎么做?
制作菠萝果酱的步骤如下:
将菠萝去皮,切成小片或丁状,放入盐水中浸泡30分钟,然后取出沥干水分。
在锅中加入少量水,放入菠萝块和一把冰糖,大火煮开后转小火炖煮10分钟,直到菠萝出水、变软。
将煮软的菠萝连汤带水倒入破壁机中,打成糊糊状。
将打好的菠萝糊糊倒入不粘锅中,开小火不断翻炒,直到水汽蒸发得差不多,期间注重果酱会溅出来,小心烫手。
炒到果酱的水汽基本蒸发后,尝一尝酸甜度,再根据个人口味加入适量的白砂糖,继承翻炒均匀。
一直炒到果酱变得浓稠,即可关火。
将炒好的菠萝果酱倒入消毒过的玻璃瓶中,盖紧瓶盖,倒置放凉后放入冰箱冷藏保存。
在制作菠萝果酱时,可以根据个人口味调整冰糖和白砂糖的用量,也可以加入柠檬汁来增加果酱的风味。同时,注重火候的控制,避免炒糊或炒焦,影响果酱的口感和颜色。
菠萝果酱搭配什么最好吃?
菠萝果酱是一种甜味浓郁且酸味适中的美味果酱,可以用来搭配多种食物,最好吃的搭配是火腿面包或者烤火腿三明治。其中火腿的咸味和菠萝果酱的酸甜味相互衬托,形成完美的口感和平衡的味道。你也可以尝试在吐司、饼干或薄煎饼上加入一些菠萝果酱,增添口感和美味。总之,菠萝果酱可以是你美味早餐或下午茶时间的最佳选择。
菠萝果酱怎么做
食材:菠萝500克、盐5克、白糖120克、淀粉20克、柠檬汁10克。
1、500克菠萝切粒后倒入水中加入5克盐浸泡10分钟左右。
2、炒锅中倒入浸泡好的菠萝丁,再加入120克糖、20克淀粉和柠檬汁10克。
3、开中火熬煮至菠萝出汁,继承一边搅拌一边熬煮,直至果酱变得浓稠即可。
麻章哪有菠萝果酱买
麻章的大型超市有菠萝果酱买,除了菠萝果酱,超市还有草莓果酱、浆果果酱、蓝莓果酱等,罐头类产品有黄桃罐头、橘子罐头、荔枝罐头、葡萄罐头、苹果罐头等。
面包机如何做菠萝果酱
面包机做菠萝果酱的方法:
1、将菠萝去皮切块,放到淡盐水中;
2、把菠萝丁从盐水中捞出,沥干盐水,加50克白糖,腌制一到二小时;
3、把淹出的水倒在另一容器中,把菠萝捣碎成泥;
4、加入柠檬汁,再加入50克白糖;
5、将菠萝放入面包机中,选择果酱功能,把淀粉放入淹制出的菠萝水里,搅拌均匀;
6、面包机将菠萝泥加热后,打开面包机盖,加入淀粉搅拌的菠萝水,盖上面包机盖,等待面包机自动运行至程序结束。
菠萝果酱面包的家常做法大全怎么做好吃视
菠萝果酱面包的家常做法大全怎么做好吃视食材主料高筋面粉280克酸奶130克鸡蛋50克玉米油30克绵白糖25克辅料酵母粉3克精盐3克菠萝果酱1罐全蛋液少许步骤1.将除全蛋液和菠萝果酱外的所有原料,依照先液体后固体的原则,依次加入面包桶中,2.启动面包机和面25分钟,我的面包机一个和面程序就是这么长,程序结束就能达到扩展阶段,3.然后启动面包机的发酵功能,发酵40分钟,4.将发酵好的面团,揉搓排气后,分割成12份,滚圆,松弛5分钟,5.取一个小面团,擀成圆皮,6.放上一勺菠萝果酱,7.均匀收口,8.全部做好后,码入不粘烤盘中,9.二发40分钟后,在面包坯表面刷上全蛋液,10.入预热好的烤箱,中层,175度,上下火,烤18分钟。小贴士自制的菠萝果酱水分含量大,作为馅料制作面包时,切勿放得过多,不然烤后轻易开裂甫川颠沸郯度奠砂订棘。
菠萝芒果酱怎么做如何做好吃
菠萝芒果酱的做法步骤菠萝芒果酱的做法图解11. 菠萝切成丁放两勺糖和一些柠檬汁,在冰箱放5个小时。这样菠萝会释放果胶。2. 把菠萝放在搅拌机打坏。3. 放在平底锅煮到没有水分,期间分两次下糖,一次一勺菠萝芒果酱的做法图解44. 煮好的菠萝酱放进玻璃瓶中,瓶子要用开水烫过才可以。
菠萝雪梨果酱怎么做
用料 菠萝 四分之一 雪梨 三分之一 尝场佰渡脂盗拌醛饱互菠萝雪梨果酱的做法 料理机打坏入珐琅锅加冰糖熬煮,这边做饭,那边随时搅拌。关火放凉装瓶。做饭那有那么多门道,大胆整!
菠萝苹果酱怎么做
用料 菠萝 半个 苹果 一个 柠檬 半个 砂糖 适量 能密封的瓶子 一个 菠萝苹果酱的做法 菠萝一半切粒,一半用搅拌机搅打成泥;苹果去皮切粒;柠檬皮切成小碎,柠檬肉取汁发穿篡费诂渡磋杀单辑菠萝、苹果、柠檬皮混合后加入糖腌制12小时以上将腌制好的水果再加入糖和柠檬汁,倒入不锈钢锅中小火加热撇出熬制过程中渗出的白色涩汁,继承加热并不断搅拌,待果酱收干水分、苹果果胶渗水出即可熬好的果酱趁热装瓶、密封,待冷下来放入冰箱成熟一周后味道更好!成品小贴士no tips
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公司最近要开发一款新的菠萝果酱产品,包括口感,香气都是要往高端的方向来走,有什么好的一间建议。
菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。 现在已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组发海篡剿诂济磋汐单搂成,花通常不坚固,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸。
来源:985作文网
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