早餐排骨粥的做法？
排骨粥是一道丰富营养的汤粥，既美味又健康，适合各年龄段人群食用。以下是一个简朴易行的排骨粥做法：
所需食材：
– 瘦排骨200克
– 大米100克
– 姜片适量
– 料酒适量
– 盐适量
– 食用油适量
步骤：
1. 将瘦排骨洗净，并用开水焯水，去除血水和杂质。
2. 备好清水和大米，将大米浸泡半小时左右。
3. 锅中放入少许食用油，加热至6成热时，将姜片放入锅中爆香。
4. 加入焯过水的瘦排骨，加少许料酒略微煸炒一下。
5. 加入清水和浸泡好的大米一同放入锅中，中小火慢慢熬煮40分钟左右至粥变稠，并不时搅拌使其不粘锅底。
6. 最后加盐调味即可。
这样做出来的排骨粥色香味俱佳、营养丰富、口感柔嫩，非常适合早餐或者晚上食用。若喜欢可以根据个人口味加入一些其他食材，如香菇、胡萝卜等增加色味。
排骨粥最经典的12种做法？
以下是12种排骨粥的做法：
鲜香排骨粥：将大米、小排骨、香菜、水等原料煮粥，最后加入盐、味精、香油、胡椒粉调味即可。
猪肝排骨粥：将大米、猪排骨、猪肝、姜丝等原料煮粥，最后加入盐、味精、胡椒粉、香油调味即可。
燕麦排骨粥：将燕麦、大米、排骨、水等原料煮粥，最后加入盐、味精、香油、胡椒粉调味即可。
黑豆排骨粥：将黑豆、大米、排骨、水等原料煮粥，最后加入盐、味精、香油、胡椒粉调味即可。
红薯排骨粥：将大米、红薯、排骨、水等原料煮粥，最后加入盐、味精、香油、胡椒粉调味即可。
虾米排骨粥：将大米、虾米、排骨、水等原料煮粥，最后加入盐、味精、香油、胡椒粉调味即可。
排骨菜干粥：将大米、排骨、白菜干、水等原料煮粥，最后加入盐、味精、香油、胡椒粉调味即可。
核桃排骨粥：将大米、核桃、排骨、水等原料煮粥，最后加入盐、味精、香油、胡椒粉调味即可。
鲍鱼排骨粥：将大米、鲍鱼丝、排骨、水等原料煮粥，最后加入盐、味精、香油、胡椒粉调味即可。
燕窝排骨粥：将大米、燕窝、排骨、水等原料煮粥，最后加入盐、味精、香油、胡椒粉调味即可。
菜心排骨粥：将大米、菜心、排骨、水等原料煮粥，最后加入盐、味精、香油、胡椒粉调味即可。
人参排骨粥：将大米、人参、排骨、水等原料煮粥，最后加入盐、味精、香油、胡椒粉调味即可。
请根据个人口味和身体状况选择适合自己的食谱。
芋头排骨粥怎么做
主料芋头200克猪大排250克调料食盐12小匙鸡精12小匙葱15克姜2片胡椒粉(白)14小匙香芋排骨粥的做法1.排骨斩小件，芋头切成小方块，香葱切碎，大米洗净2.锅内烧开水，放入排骨氽烫至出血水，捞起洗净3.将大米，姜片，排骨放入电锅内，加入适量清水4.按下煮粥键（1小时）其实只要40分钟即可5.到粥煮至软烂了，再加入切块的芋头继承煮6.煮至芋头可以轻松的用筷子插入时，加入调味料，洒上葱花即可
粥怎么做好吃，鱼皮排骨鲍鱼粥的家常做法
鱼滑排骨粥的做法主料泰国香米80g鲮鱼滑、鲍鱼250g排骨250g辅料高汤110g清水适量葱粒适量步骤1.食材：泰国香米、鲮鱼滑和排骨。2.将排骨洗净，浸泡一会，去血水，然后焯烫一下，再次洗净。3.泰国香米洗净，放入砂锅中，一次性加足适量的单常厕端丿得搽全敞户清水。4.放入焯烫过的排骨和鲍鱼。5.盖锅盖，大火烧开。6.揭盖，继承煲。7.煲至米粒粘稠。8.放入史云生浓醇高汤调味，拌匀，煮滚。9.熄火盛出，上桌享用。
排骨汤做粥怎么做好吃
用料 猪排骨300克大米150克蚝油葱生姜料酒步骤 1排骨洗净,放入适量的盐、料酒、蚝油，拌匀后放入冰箱冷藏一个小时以上步骤 2大米淘洗干净后浸泡半小时,生姜切末,葱切花步骤 3将姜末、大米与腌制好的排骨一起放入电饭锅中，加入约1600毫升开水，盖上锅盖，选择煮粥档，煮至浓稠的状态步笭郸蒂肝郦菲垫十叮姜骤 4加入适量的盐、葱花，拌匀即可小贴士1.排骨腌制的时间要够，这样才会入味； 2.用开水煮粥,既可以节省时间,又可以防止糊底; 3.一定要顺着一个方向搅拌,这样粥才会浓稠; 4.水最好一次性加足,万一水量不够,也一定要添加开水; 5.煮粥的详细时间需根据电饭锅的功率与用料的量来决定; 6.假如喜欢,可在粥煮好之后再加入少许的胡椒粉.
排骨螃蟹粥的家常做法大全怎么做好吃
排骨螃蟹粥的做法步骤11.干贝洗净，温水泡三、四个小时排骨螃蟹粥的做法步骤22.用手搓碎排骨螃蟹粥的做法步骤33.肋排切小块用冷水下锅焯烫排骨螃蟹粥的做法步骤44.捞出用热水冲洗干净排骨螃蟹粥的做法步骤55.砂锅里放足水，放入排骨排骨螃蟹粥的做法步骤66.放入姜片，大火烧开，小火煮25分钟排骨螃蟹粥的做法步骤77.大米洗净浸泡20分钟排骨螃蟹粥的做法步骤88.螃蟹洗刷干净，去掉壳子和所有不能吃的部位排骨螃蟹粥的做法步骤99.拆下爪子，把身子一切两半，备用排骨螃蟹粥的做法步骤1010.排骨煮25分钟后倒入干贝，泡发干贝的水也倒进去排骨螃蟹粥的做法步骤1111.接着倒入大米大火煮开，中火煮5分钟排骨螃蟹粥的做法步骤1212.倒入洗好切开的螃蟹，小火煮至大米软烂排骨螃蟹粥的做法步骤1313.加入适量盐排骨螃蟹粥的做法步骤1414.加入白胡椒粉搅匀排骨螃蟹粥的做法步骤1515.小葱切葱花排骨螃蟹粥的做法步骤1616.煮好的粥关火涪顶帝雇郜概佃谁顶京后，撒入小葱花，拌匀即可
排骨栗子粥怎么做
1、板栗适量，剥壳后切小片；2、排骨切小块，洗净后入沸水肌法冠盒攉谷圭贪氦楷汆烫，加小半勺生抽、盐和白胡椒粉略腌，让排骨有点味道，生抽不用太多；3、干贝若干泡涨后轻微撕小块；4、米洗净后加足水，倒入栗子、排骨和干贝，加入少许盐慢慢熬到粘稠；5、煮熟后加入鸡粉、适量盐调味；6、盛入碗后可撒点芹菜末和白胡椒粉。
排骨粥怎么做好吃窍门
耗时数小时口味咸鲜味难度高级厨师主料：玉米、排骨辅料：芥兰、香菇、食盐、虾米1. 备好所用材料，将珍珠米浸泡水备用。2. 汤锅烧水，焯洗排骨二次，再将排骨沥水备用。3. 泡好切好花菇及虾米备用。4. 芥蓝切丁备用。5. 将焯好的排骨入电炖锅内，小火炖至六小时。6. 炖出的骨汤香浓微白。7. 将炖好的骨汤加到高压锅中，再将泡好的珍珠米一同下锅，排骨夹出备用。8. 高压锅上盖，大火煮开后，转小火煮至二十分钟，再关火减压备用。9. 高压锅减压后，再将虾米及花菇丁加到锅内一同煮开至花菇熟。10. 再将芥蓝丁加入到锅内同煮。11. 最后旦畅测堆爻瞪诧缺超画就加入适量细盐及事先夹出的排骨既可。12. 一碗又香又营养的高钙粥。
螃蟹排骨砂锅粥怎么做如何做好吃
食材主料螃蟹2只肋排250g辅料大米适量盐适量扇贝适量姜适量白胡椒粉适量小葱适量步骤1.干贝洗净，温水泡三、四个小时2.用手搓碎3.肋排切小块用冷水下锅焯烫4.捞出用热水冲洗干净5.砂锅里放足水，放入排骨6.放入姜片，大火烧开，小火煮25分钟7.大米洗净浸泡20分钟8.螃蟹洗刷干净，去掉壳子和所有不能吃的部位9.拆下爪子，把身子一切两半，备用10.排骨煮25分钟后倒入干贝，泡发干贝的水也倒进去11.接着倒入大米大火煮开，中火煮5分钟12.倒入洗好切开的螃蟹，小火煮至大米软烂13.加入适量盐14.加入白胡椒粉搅匀15.小葱切葱花16.煮好的粥关火后，撒入小葱花，拌匀即可
排骨玉米粥怎么做好吃
主料 2人份排骨1条、大米50克、玉米100克辅料精盐3克、花生油1汤匙、姜3片排骨玉米粥步骤1排骨玉米粥的做法大全大米洗净呛水浸泡20分钟，后用盐油盐10分钟步骤2排骨玉米粥的做法清水排骨一起上过烧开步骤3排骨玉米粥的家常做法煮出浮沫后捞出排骨水倒掉步骤4排骨玉米粥的简朴做法电饭锅烧开约1升的水下出过水的排骨和姜片步骤5排骨玉米粥怎么吃水烧开下腌过的大米，盖盖煮20分钟步骤6排骨玉米粥怎么做预备玉米粒步骤7排骨玉米粥怎么炒大米煲至微烂关火利用余温焖15-20分钟步骤8排骨玉米粥怎么煮重新烧开下玉米步骤9排骨玉米粥怎么炖再烧15分钟就可以了
花生咸排骨粥的家常做法大全怎么做好吃视
主料大米1杯排骨150克辅料清水8杯花生米100克盐少许步骤1.排骨洗净，切成小块，放盐腌至少2小时，最好是腌一晚；2.咸排骨放入开水锅中焯一下捞出，冲冷水后，沥干水份，备用；3.花生米用清水浸泡至少半小时；4.大米洗净，用油和盐捞匀，腌一下，备用；5.锅里放清水，大火烧开后，放入大米，排骨块，花生米再煮滚，改用中小火煮1小时，要不断的搅动，煮至米烂成粥，排骨迹础管飞攮读归嫂害讥和花生米熟软，加入盐调味，搅拌均匀即可。
排骨梅菜粥的做法大全 排骨梅菜粥怎么做最正宗
材料排骨，梅菜做法1.排骨斩件，加姜酒、盐、油、胡椒粉、酱油腌十五分钟。2.梅菜提前一晚泡水，然后用流动的水冲洗干净表面的泥沙，切碎。3.煲粥的方法与上面两款粥品差不多，不过先加入梅菜，用小火煮出香味后，发骸篡缴诂剂磋烯单楼再开大火，倒入排骨后烧十分钟，关火加盖焖十分钟即可
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