阿布来为我们解答以下的问题,苹果如何做好吃又简朴清凉,苹果如何做好吃又简朴很多人还不了解,今年让大家一起来看看吧!
1、材料:苹果4个(个头相对小),盐半茶匙,淀粉80克,白糖60克,油20克
2、苹果去皮,切小块,泡在盐水里。
3、苹果沥干水后,蘸上干淀粉。
4、锅里倒入适量的油(用直径相对小,相对深的容器相对省油)
5、油热后放入苹果,炸至淀粉变硬,捞出控油。
6、锅里放入20毫升的油与60克白糖,用小火炒至白糖溶化,成琥珀色。
7、倒入苹果快速翻炒几下。
8、然后盛入事先抹了油的盘子里即可。
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