土豆丝鸡蛋饼的做法？
“土豆控每次都吃不够的美味，一份亦菜亦饭、外焦里嫩的美味土豆丝鸡蛋饼。
1、土豆洗净去皮后，擦成细丝。
2、加入少许面粉，盐、鸡蛋，拌匀。面粉不要太多，不然太厚影响口感。搅拌成糊糊状，摇摆时有流动感是最好。盐根据自己的口味适量即可。
3、平底锅刷上一层薄薄的油，小火，倒入搅拌好的糊，摊平，小火煎至金黄翻面，两面金黄即可出锅。
4、切块。
5、撒葱末更香。
鸡蛋饼如何制作？
鸡蛋饼
主料
鸡蛋4个
面粉小半碗
辅料
香葱
1小把
芝麻
适量
香油
少许
植物油
适量
盐
少许
水
适量
鸡蛋饼的做法
1.
预备好食材，这个用量可以煎3-4个鸡蛋饼
2.
葱切碎，鸡蛋打散，将面粉倒入蛋液中
3.
换手动打蛋器，将面粉和蛋液慢慢搅拌
4.
一开始有颗粒没关系，慢慢打一会就均匀细腻了（筷子也可以打，就是时间长点）
5.
倒入小半碗水搅匀，感觉面糊能顺畅的流动，不要太稠（我没有称量过详细重量，轻微多一点少一点都不要紧，面糊感觉比牛奶轻微稠一点点就可以）
6.
倒入香葱，适量盐（用量比平时炒菜轻微多一点点），再加入一点香油，撒点芝麻（放不放都行），搅拌均匀
7.
平底不粘锅烧热，不用太热，不然一会儿成炒鸡蛋了，倒少许油（为了拍照不小心轻微倒多了点，我家用的菜籽油，颜色深）
8.
舀一勺面糊，倒入锅中
9.
慢慢转动平底锅，向四面倾斜，让面糊铺满锅底（我的锅是26厘米的直径，舀了2勺），不要太厚，刚好能铺满就行
10.
中小火慢慢煎，等表面凝固并且底背面微微焦黄后再翻面（翻之前可以用铲子掀开一边看看，过早翻面可能会导致鸡蛋饼破相）
11.
背面的卖相不咋样，不过不重要
12.
折叠起来出锅！重复以上的动作继承煎下一个吧！
鸡蛋饼成品图
鸡蛋土豆丝煎饼的做法，鸡蛋土豆丝煎饼怎么做
步骤土豆丝鸡蛋煎饼的做法步骤11.土豆削皮备用土豆丝鸡蛋煎饼的做法步骤22.擦成丝泡在水里。土豆丝鸡蛋煎饼的做法步骤33.主要食材：鸡蛋、土豆、面粉、土豆丝鸡蛋煎饼的做法步骤44.将以上三种食材加水调成糊状土豆丝鸡蛋煎饼的做法步骤55.再加入葱花调匀。土豆丝鸡蛋煎饼的做法步骤66.点火烧热锅放入少许油，等锅烧放入调好的蛋液糊，摊平。土豆丝鸡蛋煎饼的做法步骤77.摊平两面煎熟一面。土豆丝鸡蛋煎饼的做法步骤88护绩篙啃蕻救戈寻恭默.在将煎饼翻过来煎另一面。土豆丝鸡蛋煎饼的做法步骤99.一张可口的煎饼就制作好了。
土豆丝鸡蛋软饼的做法，土豆丝鸡蛋软饼怎么做
土豆丝鸡蛋软饼的做法主料土豆1个鸡蛋1个面粉150g辅料油适量盐适量步骤1.预备好食材。2.盆里放入面粉、鸡蛋、盐，一点一点的加入水，调成糊状。3.土豆洗净切丝炒熟，放入面糊糊里。4.倒入一点油，搅拌均匀。5.不粘锅刷油，倒入适量的面糊糊，两面煎熟出锅。6.做好了，开饭啦～
丝鸡蛋煎饼的做法，土豆丝鸡蛋煎饼怎么做好
土豆丝鸡蛋煎饼食材明细土豆适量鸡蛋适量胡萝卜适量青椒适量葱末适量盐适籂储焚肥莳堵锋瑟福鸡量鸡精适量咸鲜口味煎工艺十分钟耗时简朴难度土豆丝鸡蛋煎饼的做法步骤1土豆丝用切菜器擦成细丝，入沸水中焯一下（熟的比较快）。2胡萝卜也用切菜器擦成细丝。3青椒和葱切末，与土豆丝一起搅拌。4打入两个鸡蛋。5调入适量盐，鸡精，搅拌均匀。6油锅开小火烧热，用勺子舀一勺摊在锅底，一定要小火，不要急着翻面，闻声滋滋响时翻面，煎至两面金黄即可。
鸡蛋土豆丝煎饼的做法，鸡蛋土豆丝煎饼怎么做
步骤土豆丝鸡蛋煎饼的做法步骤11.土豆削皮备用土豆丝鸡蛋煎饼的做法步骤22.擦成丝泡在水里。土豆丝鸡蛋煎饼的做法步骤33.主要食材：鸡蛋、土豆、面粉、土豆丝鸡蛋煎饼的做法步骤44.将以上三种食材加水调成糊状土豆丝鸡蛋煎饼的做法步骤55.再加入葱花调匀。土豆丝鸡蛋煎饼的做法步骤66.点火烧热锅放入少许油，等锅烧放入调好的蛋液糊，摊平。土豆丝鸡蛋煎饼的做法步骤77.摊平两面煎熟一面。土豆丝鸡蛋煎饼的做法步骤88护绩篙啃蕻救戈寻恭默.在将煎饼翻过来煎另一面。土豆丝鸡蛋煎饼的做法步骤99.一张可口的煎饼就制作好了。
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