将鸡翅洗净，加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用；
将鸡翅摆放好，待烤箱预热后，放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出，均匀的抹上蜂蜜，再放入烤5分钟，取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成。
鸡翅洗干净，用刀在鸡翅正反两面斜划两刀，方便入味
鸡翅放入碗里，加入料酒
加入生抽
加入一克盐
加入蚝油
最后将调料、鸡翅拌匀，放入冰箱冷藏腌制4小时以上
空气炸锅提前200度预热5分钟，将腌好的鸡翅平铺在炸篮里，设置20分钟
烤10分钟左右时，拉出炸篮，将鸡翅翻面，再继承烤10分钟
烤至鸡翅色泽金黄即可
烤好的鸡翅，美味好吃不油腻
1、步骤1：把鸡翅化冻之后清洗一遍，同时用刀在鸡翅的表面划几道口子，这样既可以让腌制的调味品更加入味，而且还能减少加热时间。
2、步骤2：把鸡翅放入碗里之后，加入适量的料酒、食盐、胡椒粉、老抽、姜丝、白糖等调味品，同时搅拌鸡翅使之入味，放在一边静置腌制。
3、步骤3：先预备好烤盘，同时为了避免粘盘的情况，最好先在烤盘上铺一层食用性锡纸，然后在锡纸上刷一层食用油。
4、步骤4：将鸡翅放在烤盘上摆好，先用中高火加热三分钟之后再调整为中小火，加热五分钟之后取出鸡翅翻面继承加热，最后加热十分钟即可食用。
主料：鸡翅中
配料：橄榄油、新奥尔良烤肉料、红酒、黑胡椒、生抽、蜂蜜等适量
步骤：
做法：1、预备食材。
2、鸡翅去血水，用叉或牙签在翅上多扎几下，以便腌制入味。
3、烤肉料加一大勺橄榄油，和适量红酒调开。
4、每个都沾满腌料，放入冰箱，中途可多次拿出翻面，并用手按摩，，腌制四个小时（或更长时间）
5、将腌好的鸡翅放入烤盘，同时开启烤箱，200度预热。
6、将剩余的腌料汁再在鸡翅上刷几遍。
7、磨上黑胡椒。
8、将鸡翅放入预热后的烤箱，烤十分钟左右，取出翻面。
9、将翻面后的鸡翅入烤箱再烤十分钟左右后再次取出，表面刷一层蜂蜜，再烤六七分钟后即可出炉食用。
鸡翅根洗净，用刀划口子，轻易入味。把调料倒进碗里，轻微加一点水或啤酒搅拌开，把翅根放进保鲜袋，调料倒进去，封好口用手揉一会儿就可以入味了，假如提前腌制效果会更好，装盘，放进微波炉里面。中火8分钟后翻面，高火2分钟，出锅。
注重：鸡翅要先放在水里泡一会去血。腌制时反复给鸡翅做按摩，让鸡翅多吸收一点腌料，盖上保鲜膜送入冷藏室，腌制一段时间效果更好。
第一、 鸡翅清洗干净之后，在鸡翅两面各自划一刀，这样能够更好的入味。
第二、 鸡翅里面倒上一些料酒腌制一下，起到去腥的效果，加上一勺生抽、蚝油以及葱姜蒜一下。
第三、 烤盘里面放上一张锡纸，要是没有不放也可以，将鸡翅摆在上面。
第四、 烤箱设定温度和时间，关上门开始烤鸡翅，烤好之后带上手套取出来，撒点料子或者芝麻就可以吃了。
可以按照以下步骤操作：
1、清水浸鸡翅1小时，期间换4次水。用盐腌鸡翅；
2、烧开水，大火煮鸡翅煮几分钟。捞起鸡翅，过冷水，捞起沥干；
3、把蒜头剁碎成蒜蓉，与盐、绍酒、酱油、生粉一并加入鸡翅里，腌半小时；
4、把鸡翅放入烤箱，烤10分钟，烤至表面金黄色即可。
用料：翅中7g、烤鸡翅调料4勺、油适量。
做法：
1、把鸡翅用清水泡半小时去血丝。
2、把去完血丝的鸡翅用牙签或者刀尖划几道口子。
3、把调料撒在鸡翅上用手抓均匀，放到碗里盖上保鲜膜后放进冰箱冷藏室冷藏12小时。
4、12小时后取出鸡翅放到烤盘上用锡纸垫底，电烤箱提前200度预热，开烤20分钟打开烤箱刷上油继承烤20分钟即可出炉。
材料：鸡翅、水、锡箔纸。
做法：1、将鸡翅化开，在冷水中浸泡半个小时；
2、用小刀在鸡翅两面划两下；
3、倒入烤料，腌制3个小时，期间要常常翻面；
4、取锡纸裁剪成小块，包裹鸡翅，同时烤箱200度加热20分钟，取出装盘即可。
来源：985作文网
