志宽水晶饼的做法?
主料澄粉300克红豆沙馅300克辅料油适量热水适量白糖30克 步骤水晶饼的做法步骤11.把澄粉放入容器,加入白糖,分多次倒入刚烧开的开水,用筷子搅拌。
水晶饼的做法步骤22.直到粉变成粒状或结块状即可。
水晶饼的做法步骤33.用手揉成面团,揉开面团,在面团里分两次加入适量油,继承揉至光滑。
水晶饼的做法步骤44.揉好的面团用保鲜膜封好,放置5分钟。
水晶饼的做法步骤55.将红豆沙馅分成同等大小的丸子备用。
水晶饼的做法步骤66.把面团也分成同等大小的丸子备用。
水晶饼的做法步骤77.将面团压扁,放入红豆沙。
水晶饼的做法步骤88.用左手压下红豆馅,右手掌心慢慢向上推,收口,揉圆。
水晶饼的做法步骤99.再放入月饼模里,放在台上,用力压3下,慢慢推出模外。水晶饼的做法步骤1010.这是做好的五种花样水晶饼。水晶饼的做法步骤1111.把做好的饼放在蒸锅上,隔水大火蒸15分钟即可。水晶饼的做法步骤1212.看,不错吧!虽然不是很透明,但却是弹牙可口的小吃哟。
水晶饼怎么和面?
水晶饼是一种美味的地方传统点心,
先预备配料:面 粉200克 、 淀粉 50克 、 白砂糖 45克 、 猪油 10克 、 豆沙馅 适量 、 开水 约350克。
下一步将以上配料面粉、淀粉、糖混合均匀,倒入适量开水和面,将面团揉匀。
揉匀后的面团,加入猪油继承揉至油被吸收,揉匀。将面团分成小剂子,包入豆沙馅,放入模具内压成型。
水晶紫薯饼的做法,水晶紫薯饼怎么做好吃,水晶
水晶紫薯饼的做法材料紫薯泥……220g,椰蓉粉……50g,橄榄油……1缉碃光度叱道癸权含护0g做法1紫薯上锅蒸熟,趁热捣成泥,喜欢细腻的可以过筛一下~2用手团成团,放椰蓉里滚一圈,按成小圆饼3煎盘内涂一层橄榄油,放小饼煎至两面微焦~4盛盘,上面可以撒一层椰蓉粉~
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水晶虾饼的做法,水晶虾饼怎么做好吃,水晶虾饼
预备食材 -对虾 300g红辣椒 一个青辣椒 一个火腿 2片鸡蛋 一个料酒 5g盐 2g葱姜汁 10g鸡粉 3g淀粉 7g- 步骤 -1.将虾洗干净,去头,去尾,去虾线,只取虾仁,洗干净后放容器中,加盐,料酒,葱姜汁,蛋清和淀粉,充分拌匀后备用,盐一定要少放,因为虾是咸的,只是入一点地味,放多了会影响口感!2.青辣椒,红辣椒,火腿分别切成末备用,这三样东西又能增加口感,又能增加颜色。3.将调好的虾蓉,用手做成饼状,手沾一点水,这样做起来才不会沾手。4.锅中倒入适量的油,酣涪丰皇莶郝奉酮斧捆烧制4成热,然后放入虾饼,两面煎熟,炸是很好熟的食材,煎太久轻易影响口感,最后摆盘,撒上一点红辣椒,青辣椒,火腿末,边上点缀一点花菜个香菜
水晶饼最正宗的做法 怎样做西米水晶饼好吃
小西米用料理机打成粉紫薯去皮切片上蒸锅蒸熟压成泥西米粉加糖(喜欢甜的可多加点)温水揉20分钟成粉团粉团搓圆备用用手捏平加入紫薯泥像包饺子一样收口捏成角状最后上锅蒸20分钟,表透明即可小贴士 没什么就随意好了!
来源:985作文网
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