凉拌黄豆芽怎么做?
主料: 黄豆芽 500克调料: 盐 3克 辣椒油 10克 姜 5克 酱油 30克 花椒 5克 香油 10克 植物油 10克 大葱 3克 香醋 15克 味精 1克 各适量凉拌黄豆芽的做法:1. 将鲜嫩的黄豆芽洗净,去根。放沸水锅内煮1 分钟左右;2. 待豆芽刚熟时,即可捞起,晾凉;3. 晾凉的豆芽加入精盐,拌均匀后盛入大盘内;4. 葱姜洗净,葱切丝,姜切片;5. 花椒投入热油锅内,炸出香味,连油带花椒倒入碗内备用;6. 将酱油、辣椒油、香油、味精、姜片、花椒油调拌均匀;7. 将调拌均匀的调料淋浇在豆芽上,再撒上切好的葱丝,上桌时撒香醋即成。
黄豆芽怎样做好吃?
.2凉拌黄豆芽
预备食材如下:黄豆芽500克,红椒2根,生抽2匙,香油1匙,蒜泥半匙,小葱1根,白芝麻适量,陈醋1匙,辣椒油半匙,白糖少许
详细做法如下:黄豆芽摘去老根,红甜椒切丝,葱切丝,香油、陈醋各一匙,辣椒油、蒜蓉各半匙,生抽两匙,糖少许拌匀成味汁,锅里烧开水,先放入黄豆芽、红椒丝汆烫2-3分钟,起锅前关火加入葱丝捞起,浸泡在冰水里,沥干水分倒入事先调好的味汁,上桌前撒上熟白芝麻即可!
黄豆芽炒韭菜鸡蛋的家常做法
第一、 黄豆芽用水清洗干净,控干水分,备用。
第二、 韭菜收拾清洗干净,控干水分,切成寸段。
第三、 鸡蛋打入盘中,搅拌成鸡蛋液。切好葱,姜,备用。
第四、 用锅先把鸡蛋炒出来,炒至八分熟,盛出备用。
第五、 锅里放入油加热,油热后放入花椒,葱,姜爆锅,放入黄豆芽翻炒,放入少许料酒,放入盐。
第六、 黄豆芽炒至六,七分熟,放入韭菜翻炒。韭菜翻炒至刚出亮光,放入炒好的鸡蛋。
第七、 鸡蛋略翻炒一下,放入少许味精,关火出勺。
圆葱炒黄豆芽的家常做法
第一、 圆葱去皮,用水清洗干净,控干水分,切成丝。
第二、 黄豆芽用水清洗干净,控干水分,备用。
第三、 猪肉用水冲洗干净,控干水分,切成丝。
第四、 切好葱,姜,蒜,备用。
第五、 锅里放入油加热,油热后放入花椒爆锅,放入肉丝翻炒。
第六、 炒至肉丝颜色微白,放入葱,姜,蒜,料酒,翻炒。随即放入黄豆芽翻炒,放少许酱油。
第七、 黄豆芽翻炒一分钟的时间这种黄豆芽没有完全发完牙,稍带些黄豆,要多炒一会,放入圆葱翻炒,放入盐,滴少许醋。炒至圆葱断生,放入味精,关火出勺。
做法,黄豆芽汤怎么做好吃,黄豆芽汤的家常做法
做法,黄豆芽汤怎么做好吃,黄豆芽汤的家常做法解酒黄豆芽汤的做法步骤11.把黄豆芽的干瘪的老根摘掉,洗净沥干。解酒黄豆芽汤的做法步骤22.大蒜切成末,大葱切成葱花备用。预备好生抽。解酒黄豆芽汤的做法步骤33.锅中放入清水(约1000ml),大火煮烧开后,将黄豆芽放入,接着加入蒜末,生抽,调匀后,改小火煮10分钟。解酒黄豆芽汤的做法步骤44.豆芽煮熟后,加入盐,白胡椒粉,再煮3分钟,然后放入葱花即可出锅。解酒黄豆芽汤的做法步骤55.煮豆芽的汤敞锭搬瓜植盖邦睡鲍精可以用来泡饭,豆芽捞出来后,加入辣椒面,葱花,香油,盐,糖,进行凉拌,一汤两吃
做法,爆炒黄豆芽怎么做好吃,爆炒黄豆芽的家常做法
材料黄豆芽,香辣肉酱,干辣椒,葱白段,葱花,盐,鸡精,油做法1.黄豆芽用清水冲洗一下,烧半锅水,开锅后倒入黄豆芽略焯十几秒钟,关火。2.捞出豆芽,再次用清水漂洗并沥水。3.炒锅倒油(周六做了一锅的香辣肉酱,油放多了,最后把肉酱盛起来,锅里还剩下了好多的油,我把这些油装进瓶里,可以炒菜用,也可拌菜用。这次炒豆芽用的就是这个油,特殊的香,假如用普通的油,可以在油锅里扔进几粒花椒)。4.扔进一些干辣椒段炸香,放入些许的葱白段后倒入豆芽,大火快炒约1分钟,加盐、鸡精,最后加点葱花大火爆炒1分钟即可。1.黄豆芽用清水冲洗一下,烧半锅水,开锅后倒入黄豆芽略焯十几秒钟,关火。2.捞出豆芽,再次用清水漂洗并沥水。3.炒锅倒油(周六做了一锅的香辣肉酱,油放多了,最后把肉酱盛起来,锅里还剩下了好多的油,我把这些油装进瓶里,可以炒菜用,也可拌菜用。这次炒豆芽用的就是这个油,特殊的香,假如用普通的油,可以在油锅里扔进几粒花椒)。4.扔进一些干辣椒段炸香,放入些许的葱白段后倒入豆芽,大尝偿佰锻脂蹬拌拳饱哗火快炒约1分钟,加盐、鸡精,最后加点葱花大火爆炒1分钟即可。
怎么做好吃,黄豆芽炒肉皮的家常做法
黄豆芽炒肉皮怎么做主料黄豆芽500g肉皮250g辅料植物油适量盐适量酱油适量花椒适量葱适量姜适量蒜适量味素适量步骤1.把猪肉皮煮熟切成窄条备用。2.把黄豆芽用清水洗一下,沥水。3.把葱、姜、蒜切成片,干辣椒切成丝备用。4.把胡萝卜切成丁备用。5.锅内放适量植物油,加热。6.倒入胡萝卜丁翻炒至五成熟。7.倒入切好的辣椒丝、葱、姜、蒜爆香。8.倒入黄豆芽翻炒几下。9.再倒入肉皮翻炒。10.放入花椒、酱油,再倒入半小碗清水。11.加盖小火炖3-4分钟。12.倒入味素即可出锅。13.将做好的菜盛入盘中。我先吃一口尝尝,恩,太好吃了,黄豆芽很香,肉皮很劲道,超赞的一道菜哈!
生炒黄豆芽面的家常做法大全怎么做好吃视
主料 1人份面条(生)300克、猪肉200克辅料黄豆芽50克、西红柿2个、油菜3根调料老抽适量、淀粉少许、花椒粉适量、色拉油适量、细香葱2根预备:肉切片,加老抽,生抽,淀粉,花椒粉抓匀,腌制20分钟。青菜洗净。番茄热水烫一下去皮切丁。面条提前煮至8成熟浸凉水备用干炒黄豆芽面步骤1锅里热油,放入腌好的肉炒至变色,放入番茄丁步骤2不停翻炒至番茄出汤汁,变得软烂,这时加入青菜和沥去水的面。讥哗罐狙忒缴闺斜酣铆继承翻炒至汤汁粘稠均匀包裹面条。可以根据口味在出锅前烹入少许盐。最后加少许香葱碎
黄豆芽焖粉皮怎么做好吃,黄豆芽焖粉皮的家常做法
黄豆芽焖粉皮的做法1 葱、姜、蒜掸钉侧固乇改岔爽唱鲸、八角炒出香味,2 放黄豆芽煸炒一下,3 加盐、酱油、高汤焖5分钟4 再加入泡软撕成小片的粉皮,继承焖5分钟,加鸡精调味
黄豆芽怎么做好吃,肉炒黄豆芽的家常做法
主料黄豆芽200克五花肉100克辅料油适量盐适量酱油适量花椒粉适单功厕嘉丿黄搽萎敞联量葱适量大蒜适量味精适量 步骤猪肉炒黄豆芽的做法步骤11.黄豆芽洗干净备用猪肉炒黄豆芽的做法步骤22.猪肉切片,葱切葱花,蒜末猪肉炒黄豆芽的做法步骤33.热锅,倒油猪肉炒黄豆芽的做法步骤44.放入五花肉翻炒猪肉炒黄豆芽的做法步骤55.放葱花爆香猪肉炒黄豆芽的做法步骤66.放入酱油猪肉炒黄豆芽的做法步骤77.翻炒均匀猪肉炒黄豆芽的做法步骤88.放入白糖炒匀猪肉炒黄豆芽的做法步骤99.放入黄豆芽猪肉炒黄豆芽的做法步骤1010.翻炒片刻猪肉炒黄豆芽的做法步骤1111.放入花椒粉炒匀猪肉炒黄豆芽的做法步骤1212.再放入盐,炒至豆芽软塌猪肉炒黄豆芽的做法步骤1313.最后放入味精和蒜末出锅
黄豆芽炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视
主料 黄豆芽300g 鸡蛋2个辅料油适量 盐适量 味精适量 辣椒适量 葱姜适量步骤1.黄豆芽洗干净用冷水浸泡15分钟。2.辣椒洗干净切成丝。3.黄豆芽浸泡后肠虎斑臼职铰办歇暴忙沥干水。4.炒熟鸡蛋后盛出。5.辣椒入锅过油后盛出。6.起油锅,葱姜入锅煸香后黄豆芽入锅炒。7.辣椒入锅炒。8.加盐、味精炒。9.鸡蛋入锅炒。10.炒均匀即可出锅装盘。
黄豆芽炒榨菜怎么做好吃,黄豆芽炒榨菜的家常做法
主料黄豆芽200克 榨菜100克辅料葱花10克 油20克步骤1辅唬滇舅鄄矫殿蝎东莽.榨菜,黄豆芽。2.葱花,榨菜备好。3.热油炒豆芽,加一点水煮一下。4.放一点葱花加点榨菜。5.翻炒五分钟6.熟后装盘。
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