东莞特色美食有：厚街濑粉、厚街腊肠、中堂鱼包、麦芽糖柚皮、东坑糖不甩、冼沙鱼丸、道滘肉丸粥、麻橛、糖环、塘厦碌鹅等。详细如下：
1、厚街濑粉。
厚街濑粉，是广东省东莞市厚街镇的特色传统小吃。厚街濑粉非常讲究的是高汤的制作，是用鸡、猪肉、猪骨，加多种中药材和香料熬制而成。吃的时候，将濑粉在热水中烫一烫放入碗中，粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅，金黄的鹅皮，银白的濑粉，故有“金鹅银濑”之称。根据个人喜好，粉面铺上烧鹅、烧鸭、烧鸡、烧花肠、蜜汁叉烧、青菜、葱花等。吃起来鲜甜嫩滑，十分可口。
2、厚街腊肠。
厚街腊肠，是广东省东莞市的传统特色小吃，因产自厚街镇而得名。厚街腊肠可分为白油肠、鸭肝肠、猪肝肠等。制作时，将猪肉、鸭肝、猪肝等切碎，配以白酒、黄豆、生抽、白砂糖、食盐等，经选料、配料、灌肠、打针眼、分节、晾晒、烘干等工序制作而成。食之香气浓郁，具有质鲜、香醇、爽脆的特点。
3、中堂鱼包。
鱼包，顾名思义，由鱼肉做成的表皮包住馅料而成。槎滘鱼包为水乡中堂闻名的传统美食，距今有七八十年的历史。中堂鱼包造型奇美、皮薄馅靓、爽滑鲜嫩、口感极佳的槎滘鱼包。
4、麦芽糖柚皮。
麦芽糖柚皮，是广东省东莞市的特色小吃之一，创制于清代咸丰时期，已有一百多年的历史。它的制作过程相称复杂，将柚皮晒干后，用清水长时间浸泡，然后去掉表面的一层柚青，再用由麦芽糯米混合发酵制成的麦芽糖，经传统方法配制而成。食之甜度适中，细腻无渣，风味独特。
5、东坑糖不甩。
糖不甩又名“如意果”，是汤圆的孪生兄弟。“糖不甩”做法简易，直接把糯米粉煮熟，挪搓成粉丸，在铁锅中用滚热的糖浆煮熟，然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食，若加姜汁则特殊祛寒正气。“糖不甩”口感酥滑香甜、香味四溢、老少咸宜，是东莞人喜欢的小食之一。
东莞女人街在虎门。
东莞市虎门镇产业主要以纺织、服装、鞋帽为主，这也催生出了闻名的东莞“女人街”。虎门寨商业街是虎门镇闻名的商业区域，各色美食、各种品牌的衣服应有尽有，正是因为如此，一般又被称为是“女人街”。
“女人街”的由来是因为这个地方卖的多数是女人的生活用品，而且价格非常的实惠，甚至比网上还要便宜一些，每到周围放假时，这里都是人山山海的，每个人都可以在这里挑到喜欢的东西，让后买下来。
除了令人眼花缭乱的各式服装，这里也有许多特色小吃，逛完街买完衣服，在街边小店吃上一碗地道的小吃简直太舒服不过了。
虎门服装名镇的称号早已远扬在外，随着经济的发展，中国本土服装品牌的崛起，东莞“女人街”仍将大放异彩，成为服装贸易国货首选之地。
石龙糖柚皮，是东莞特产三件宝之一；味道香甜，而且耐嚼，具有生津开胃的功效。白沙油鸭,又称白沙腊鸭。东莞特产三件宝之一；烹制之后的鸭子外皮油白，鸭肉鲜美滑嫩，十分爽口。腊肠,又称腊风肠、枣肠。东莞特产三件宝之一；腊肠外皮薄，而且粗壮，色泽暗红，肉味浓郁，甚为鲜美，可贮藏时间较长。糖不甩，东坑“糖不甩”做法简易，直接把糯米粉煮熟，挪搓成粉丸，在铁锅中用滚热的糖浆煮熟，然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食，口感酥滑香甜、醒胃而不腻，味香四溢，老少咸宜。龙舟饼，主要选取面粉、白糖、鸡蛋、花生油等材料，采取人工制作和烘焙两个程序制成，入口爽脆松化，老少咸宜。道滘肉丸粥，在岭南粥品中独树一帜。肉丸选用新鲜上肉，切碎后用钢条敲打直至成为肉酱，这样使肉丸有韧性，入口香脆，弹性特强，佐肉不夺肉香，丸香不腻，齿颊留香，肉味长存，令人垂涎欲滴。
东莞特色小吃有猪红粥、麦芽糖柚皮、厚街腊肠。东莞，是广东省下辖的地级市、珠三角中央城市之一、粤港澳大湾区城市之一。东莞在三国时期建郡，有着1700多年的郡县史，是岭南文明的重要发源地，中国近代史的开篇地和改革开放的先行地，广东重要的交通枢纽和外贸口岸。
广东东莞虎门的特色食物：
1、东莞腊肠：东莞腊肠是广东省地方传统名菜，在民间，素有东莞腊肠，又粗又短，广东腊肠数东莞，东莞腊肠数涌之说。
2、白沙油鸭：油鸭即腊鸭，广东省经典的地方传统名肴，以虎门白沙的最出名，中国北方称为板鸭。糅合江浙养鸭经验与南安制作技巧，创出别具一格之的白沙油鸭。
3、凤凰卷：凤凰卷是一种蛋卷，为了取意吉祥，就选用了凤凰的名字，凤凰卷的配料一般有面粉，鸡蛋，各种调料等，不同的凤凰卷配料不同，口味也有差异，现在的市场上销售的凤凰卷都是蛋卷机做的，并且都是比较大型的机械，一般个人用不到的，纯手工制作的凤凰卷厂家不多。
来源：985作文网
