20寸。因为在这里，“加”符号代表的是两个蛋糕相加成为一个更大的蛋糕，而不是将一个12寸的蛋糕放在8寸的蛋糕上面。所以两个蛋糕相加，即为20寸。在烘焙领域中，“加”符号通常代表将两种或两个以上的食材混合在一起或两种不同的烘焙物品组合在一起，以创造新的烘焙美食。
蛋糕八寸可以满意一般家庭聚餐或小型生日派对的需求。因为一般情况下，一个八寸的蛋糕的直径约为20厘米，可以切成8~10块，每块大小适中，可以满意4~5人的食用需求，假如是小型聚会或生日派对，2到3个八寸的蛋糕就可以满意大家的需求。所以假如需要满意更多人的需求，可以考虑购买更大尺寸的蛋糕或者增加一些其他的食品，而假如是小型聚会或生日派对，八寸的蛋糕是一个不错的选择。
生日蛋糕八寸大概是20厘米，够食用的人数是3-5个人，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友，按照中国传统说法，一寸就相称于3.3厘米，8寸换算成厘米的话，就是26.4厘米。但是因为生日蛋糕是从西方传过来的，他们所说的寸其实是英寸，1英寸换算成厘米只有2.54厘米，8英寸约等于20厘米。
八寸蛋糕直径20。32cm，半径10。16厘米。8英寸蛋糕适合3-5人食用，适用于生日聚会、节庆、探亲访友。蛋糕英寸和厘米的换算关系是：1（寸）英寸=2。54cm，八英寸=20。32cm。
一般所说8寸实际上是英寸，也就是其外径是8英寸，换算为厘米为20。32cm。
1英寸等于2、54厘米。
八寸蛋糕烤模直径约为二十六点六厘米，九寸蛋糕烤模直径为三十厘米。
蛋糕烤模一般以英寸或寸为单位，尺寸从小到大有二寸、四寸、六寸、八寸、十寸、十二寸等，最大至20寸，一般为6寸和8寸，与厘米换算时，一寸约等于三点三厘米。
来源：985作文网
