正宗肉酱教程？
食材配料：10克白糖、20克香菇、10克大葱、5克生抽、5克老抽、5-8克豆豉酱、150克五花肉、15克熟花生米、15克熟芝麻。
制作方法：
1、先将花生米和芝麻分别炒熟盛出备用，待它们放凉后，再将熟花生碾碎并且吹掉皮，假如不去的话，熬出来的肉酱会带些苦味。
2、再将香菇有清水洗净，并且泡至发胀，沥干水分后再切成丁，再将五花肉剁成肉馅，去不去皮均可，再将大葱切成碎末，各自装入碗中备用。
3、锅中倒入适量的底油，油烧至6-7热时，将肉末倒入锅内炒至变色，再下入葱末爆出香味，然后依次加入香菇丁、豆豉酱、生抽、老抽、白糖翻炒均匀。
4、最后撒入花生碎和熟芝麻，盛出放凉后，再将它装入密闭的容器中，存在入冰箱的冷藏室中，任何时候都可以用。
肉酱意面的家常做法大全怎么做好吃视频
主料意面200克牛肉馅400克西红柿500克洋葱50克辅料橄榄油适量盐适量黑胡椒粉少许白朗姆酒2小勺蕃茄沙司2大勺白糖适量酱油少许奶酪粉少许步骤肉酱意大利面的做法步骤11.洋葱洗净,切成丁。肉酱意大利面的做法步骤22.西红柿洗净,用刀将上部切十字型。肉酱意大利面的做法步骤33.锅中添适量水,煮开后将西红柿上部向下放入煮锅中,煮约10秒。肉酱意大利面的做法步骤44.将西红柿翻个,再煮约5秒,捞出。剥去皮，切成小丁。肉酱意大利面的做法步骤55.煮锅中添入适量水,水开后滴入几滴橄榄油,放少许盐,放入意面煮至熟。肉酱意大利面的做法步骤66.牛肉将放入碗中,放入盐、黑胡椒粉、朗姆酒,向一个方向搅匀。肉酱意大利面的做法步骤77.放入1小勺橄榄油,向一个方向搅匀。肉酱意大利面的做法步骤88.将煮好的意面用冷水冲凉,放入少许橄榄油,拌匀。肉酱意大利面的做法步骤99.炒锅烧热,放入橄榄油,油热后放入肉馅,用筷子拨散。肉酱意大利面的做法步骤1010.炒至肉色变浅后放入洋葱，炒出香味。肉酱意大利面的做窢唬促舅讵矫存蝎担莽法步骤1111.转小火，放入蕃茄丁，炒出红油后放入蕃茄沙司,搅匀。肉酱意大利面的做法步骤1212.放入白糖、黑胡椒粉、盐、美极鲜，搅匀后转大火收浓汤汁．取适量意面放入盘中，舀适量肉酱浇上，撒少许奶酪粉即可。
肉酱汤面的家常做法大全怎么做好吃视频
食材用料 猪肉一00克相克食物 干挂面吧0克 盐适量 虾皮一小撮相克食物 葱一根相克食物 小青菜两棵 胡椒粉适量 生抽一勺 料酒一勺 老抽几滴 鸡精适量 肉丝面的做法 肉丝面的做法图解一一.小青菜，肉，和香葱洗净 肉丝面的做法图解二二.肥瘦肉分别切丝，虾皮冼净，葱切碎 肉丝面的做法图解三三.把肥肉放锅中小火煸岀油 肉丝面的做法图解四四.放入瘦肉丝炒至变色，加入料酒去腥 肉丝面的做法图解55.锅中倒入适量开水，放入面条，并调入生抽和老抽，盐 肉丝面的做法图解陆陆.煮面条 肉丝面的做法图解漆漆.面条煮至怠禒糙溉孬防茬狮长饯八分熟即放入小青菜，虾皮和香葱，鸡精，胡椒粉，岀锅，开吃 肉丝面的做法图解吧吧.成品图 用手机看这道菜做法 小贴士 煮面条用肥肉或猪油煮岀来的面条更鲜更好吃，直接用开水煮，煮岀来的瘦肉口感好，我这是一个份量，请根据这个量自行增
肉酱意大利面的家常做法大全怎么做好吃视频
用料主料意大利面300克猪肉100克西红柿1个洋葱12个辅料牛油1小块食盐适量番茄酱3汤匙黑椒粒少许白砂糖少许葱头1个鸡粉少许肉酱意大利面的做法1.意面剪开包装、取出一把（按自己的量）2.锅里烧开大量的水，把意面放下去中火煮，中间偶然用筷子划散意面、以防粘连，煮面的过程中你可以预备肉酱啦（中火煮10分钟左右）3.洋葱洗净、切粒4.番茄洗净去皮、切粒5.猪肉剁碎、加部分盐、葱头、鸡粉、白糖腌制一下6.烧热锅放牛油，融化后倒入肉末大火爆炒至肉香味出来7.依次倒入洋葱粒、不停翻炒8.再倒入番茄粒9.一直翻炒至番茄起沙、加点水、鸡粉、熬煮片刻10.煮至酱汁浓稠，再放点番茄酱、黑胡椒粉粒拌匀关火11.意面 熟后用过滤篮捞起，用凉开水冲一下，沥干水12.意面用碟子盛起，淋上肉酱即可烹饪技巧家里没有牛油也可以用花生油或其他油代替。酱汁不要调的太稀，炒好所有食材后略加一点水煮稠就可以了，意面一定要煮透才有韧劲，比煮中式面条时间要长很多。
宝宝的肉酱番茄意面的家常做法大全怎么做好吃视频
1.洋葱切碎；白蘑菇切片；红椒切丁；蒜瓣切片2.锅烧热入橄榄油，烧至5成热时，下洋葱和蒜片，炒出香味溢出3.下白蘑菇片，翻炒均匀后，入红椒丁继承翻炒4.加入牛肉馅，大火翻炒至变色5.倒入番茄酱，下胡椒粉、盐调味，搅拌均匀6.不用加盖，转小火焖煮，让蔬害偿愤锻莅蹬缝拳俯哗菜的水份适当蒸发，大约15-20分钟，即成肉酱7.烧开一锅水，入少许盐、几滴橄榄油，下Spaghetti意大利面8.用中火煮10-15分钟至你喜欢的软硬程度（中途需轻轻搅拌，防止粘锅）9.面条煮好后，盛入面筛，沥干水份10.面条盛盘，浇上肉酱，撒上芝士粉，即成
拌饭肉酱的家常做法大全怎么做好吃视频
拌饭肉籂憨焚窖莳忌锋媳福颅酱的做法 猪肉剁碎，辣椒、姜、蒜切末，洋葱切碎放植物油，油一定要放足，放姜末和辣椒末爆炒，放盐，加入肉末，把肉末炒散，放老抽调色。着色均匀后放蒜蓉，生抽，味精或鸡精。最后放入洋葱末，辣妹子辣酱半瓶，可根据个人口味放少许糖。关至小火煮两分钟即可出锅，冷却之后装瓶。切记全程不要加水，油放足即可。
肉酱拌茄子的家常做法大全怎么做好吃视频
工具原料长茄子400克，豆瓣肉酱适量，小葱10克。方法步骤1长茄子洗净，切成拇指粗的条；家庭自制肉酱拌茄子的做法家庭自制肉酱拌茄子的做法2小葱择洗干净，切碎花。家庭自制肉酱拌茄子的做法3把茄条整洁码在盘中。4上笼用旺火蒸10分钟。家庭自制肉酱拌茄子的做法5取出滗去水分，浇上豆瓣肉酱，撒上葱花即成。
肉酱土豆泥的家常做法大全怎么做好吃视频
主料土豆2个胡萝卜半个鲜玉米半个青豆50g辅料肉酱4大匙盐适量马苏里拉乳酪适量步骤1.预备所需材料。2.土豆去皮洗净切成块。3.土豆上锅蒸熟。4.取出蒸熟的土豆压成泥。5.青豆洗净用开水焯烫断生，胡萝卜去皮洗净切成小丁，玉米削缉珐光貉叱股癸瘫含凯成粒，马苏里拉奶酪切碎。6.将青豆、玉米粒、胡萝卜丁加入土豆泥中。7.加入少许盐。8.然后拌成土豆馅。9.将土豆馅放入烤碗中。10.加入肉酱。11.最后撒上马苏拉里乳酪，放入预热烤箱250度烤15分钟，至乳酪呈金黄色即可。
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