莴笋炒腊肉的家常做法？
做法：
?腊肉放水中煮10分钟捞出洗净，切片(假如腊肉太咸可再焯一下水去除多余的盐分)
?腊肉放锅中煸炒出多余的油脂（假如腊肉肥肉比较多)加入姜蒜辣椒炒香。
?加莴笋片翻炒快熟的时候放剩下的莴笋叶和大蒜叶（不喜欢或者没有叶子的可以不放）
?最后加一勺生抽调味，撒大蒜叶炒匀出锅。
吕小厨炒莴苣家常做法？
炒莴苣是一道常见的家常菜，以下是吕小厨的家常做法:
1. 先将莴苣去皮、洗净，切成块状;
2. 热锅冷油，加入蒜末煸香;
3. 加入莴苣块翻炒，炒至莴苣变软;
4. 加入盐、鸡精调味，翻炒均匀;
5. 最后加入葱花翻炒几下即可。
炒莴苣是一道简朴又美味的家常菜，吕小厨的家常做法如下：先将莴苣去皮、洗净，切成块状;热锅冷油，加入蒜末煸香;加入莴苣块翻炒，炒至莴苣变软;加入盐、鸡精调味，翻炒均匀;最后加入葱花翻炒几下即可。
怎么做营养美味的莴苣炒肉健康莴苣家常做法
第一、 莴苣的叶子要去掉，这个不要扔了，莴苣叶子中维生素以及其他营养元素的含量非常高，叶子可以用来炒、凉拌、做汤，只是莴苣炒肉用不到叶子，那么就把叶子摘掉。
第二、 莴苣表面的那层皮是很硬的，这个不能吃，难以下咽且难以消化，用刀全部削掉，注重安全。
第三、 去皮之后清洗干净，先切成段，然后切成片。
第四、 切片之后，再切成筷子粗细的条。
第五、 预备一点瘦肉，清洗干净切成肉条，不用腌制也可以的，想腌制的话，加点点料酒和蚝油腌制十分钟。
第六、 生姜切丝，切点葱花，大蒜切片。
第七、 热锅里倒油烧热之后，把葱姜蒜放进去爆香，这时候要用小火。
第八、 这一勺是我自己用红辣椒、八角、生姜片以及芝麻和黄豆酱放在油里面慢慢熬煮出来的辣椒酱，用来炒菜是非常好吃的，加一勺子在锅里化开，慢慢炒出红油。
第九、 把切好的肉放进去，用中火翻炒，直到肉变色为止。
第十、 这时候把莴苣放进锅里，快速翻炒，注重别盖锅盖，莴苣炒久了不好吃。
第十一、 加一点生抽，一点食盐，一点味素，然后倒进锅里，这个根据个人口味加。
|12|| 大火快速翻炒几下，然后关火，莴苣一定要吃起来脆脆的，既好吃营养还不会流失。
|13|| 喏，一盘莴苣炒肉做好了，真的有种色香味俱佳的感觉哦，喜欢吃莴苣的朋友赶快学习起来吧。
鸡蛋怎么做好吃，莴苣叶炒鸡蛋的家常做法
鸡蛋怎么做好吃，莴苣叶炒鸡蛋的家常做法食材主料鸡蛋4个莴苣叶100克辅料油适量盐适量步骤1.莴苣叶洗净切小段。2.鸡蛋洗净打在碗里。3.搅匀，加盐继承搅匀。护弗篙煌蕻号戈铜恭扩4.锅里放油烧热。5.倒入鸡蛋，用筷子快速拨散。6.盛出。
做法，炒莴苣片怎么做好吃，炒莴苣片的家常做法
前言这是一款家常菜。木耳降血脂，莴笋有预防癌症的功效。吃起来肉片香滑、木耳莴笋脆嫩，很爽口。
怎么做好吃，莴苣胡萝卜炒肉片的家常做法
食材主料莴笋1.5斤胡萝卜1根香菇3朵五花肉50克辅料盐、酱油、料酒适量炒菜王调料少许步骤1.备料。2.所有的材料均切片。3.下入肉片将锅烧热，待油脂开始徐徐的析出时煸炒片刻，此时肉已变色，加入适量盐和料酒炒匀。4.加入胡萝卜和香菇继承煸炒至胡萝卜稍稍变软。5.加入莴笋翻匀煸炒。6.待莴笋也稍稍变软时加入少许炒菜王调料和小半碗开水翻匀盖盖小火焖至汁干即可。
的做法，莴苣炒肉片怎么做好吃，莴苣炒肉片的家常做法
步骤1.莴苣切片，切少量瘦肉片，用淀粉勾芡，7、8朵木耳泡开，半个红椒切片。2.锅内放入花迹羔克薏久割勋公魔适量菜籽油把肉片炒变色。3.莴苣片、木耳、红椒下锅翻炒4－5分钟。4.装盘。小贴士莴苣最好先下锅，肉片后下锅，肉片就很嫩。
的做法，腊肉炒莴苣怎么做好吃，腊肉炒莴苣的家常做法
1.预备食材，腊肉可先用清水浸泡，去去咸味。2.把莴笋和腊肉切片，蒜子也切小片备用。3.锅内不放油，先把腊肉放入煸出香味与油脂。4.煸熟后，盛出备用。5.热锅凉油，把蒜片爆香。6.然后把莴笋片放入锅内。7.加怠单糙竿孬放茬虱长僵入适量的盐调味。8.接着把腊肉放入一起煸炒。9.大火翻炒均匀后，即可。10.盛入盘中，可以开干啦，呵呵。
莴苣炒肉的做法，莴苣炒肉怎么做好吃，莴苣炒肉的家常
莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌 莴笋和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利 。 莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用(收起)食材主料猪肉50克莴笋300克辅料油适量盐适量胡萝卜适量盐适量生抽适量料酒适量姜适量蒜适量鸡精适量 步骤1.莴笋和胡萝卜切片。2.猪肉切薄片，加盐和料酒拌匀备用。3.锅放油，放入姜和蒜。4.放入肉片炒散。5.加入莴笋和胡萝卜片。6.放盐，炒匀。7.加入适量的生抽。8.炒匀后盛出。小贴士盐要少放才好吃。时间要掌握好，不要将莴笋炒得太熟，六七成熟即可。
莴苣炒猪肚的家常做法大全怎么做好
食材主料猪肚1个莴苣2根辅料盐1勺味精1勺步骤1.莴苣切片2.猪肚煮熟涪绩帝啃郜救佃寻顶默3.猪肚切块4.莴苣下锅煸炒5.加入猪肚并调味6.完成小贴士假如不要颜色好一些的，可以加一些生抽，味道会更好
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