小炒肉萝卜的家常做法大全 肉炒小萝卜的方法

冬吃萝卜夏吃姜，萝卜的好处已是不用多说，怎样做的好吃呢，跟我一起来尝试这道小炒肉萝卜，又简朴又美味！

做小炒肉萝卜需要啥子食材与配料

萝卜2根，五花肉100克，蒜3头，盐适量，生抽1勺

小炒肉萝卜的家常做法，小炒肉萝卜如何做好吃

做法图解1：准备食材

做法图解2：青萝卜切条，大蒜切碎

做法图解3：五花肉切薄片

做法图解4：青萝卜开水煮1分钟捞出

做法图解5：起锅烧油，爆香蒜粒

做法图解6：放入五花肉煸炒

做法图解7：加入1勺生抽，适量盐，炒匀

做法图解8：把萝卜倒入

做法图解9：翻炒1～2分钟即可出锅

做法图解10：成品

小炒肉萝卜的烹饪诀窍

萝卜焯水可以去除苦涩味，炒的时候也省时，萝卜又鲜嫩。喜爱吃软一点的，煮萝卜时可以多煮1分钟。来自 尔東美食记 的作品。

来源：985作文网

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