猪肉干家常做法？
食材：猪肉
做法：
1、孜然、花椒、辣椒加一点盐，混合一起用料理机打成粉末。
2、根据自己的口味调整烤箱的温度。
3、因为是做零食，所以千万不要放咸了。
4.把猪肉条放进烤箱烤干即可。
晒猪肉干要哪些调料？
晒猪肉干需要用到的调料有
答：
瘦肉 三斤
料酒 3勺
生抽 3勺
糖 3勺
蜂蜜 2勺
叉烧酱 1勺半
姜末 适量
胡椒粉 适量
花椒粒 适量
孜然香辣猪肉干的做法，孜然香辣猪肉干怎么做
步骤孜然香辣猪肉干的做法步骤1孩伐粉和莠古疯汰弗咯1.猪肉切片，约0.5CM左右的厚度。孜然香辣猪肉干的做法步骤22.在清水里浸泡30分钟左右。孜然香辣猪肉干的做法步骤33.中途换一次水，把泡出的血水换掉。孜然香辣猪肉干的做法步骤44.冷水下锅。孜然香辣猪肉干的做法步骤55.大火煮开后，捞去表面的浮物。孜然香辣猪肉干的做法步骤66.加入料酒，姜，蒜。锅上架双筷子，把锅盖盖在筷子上。这样是为了避免煮的过程中溅得锅边四面都是水星。孜然香辣猪肉干的做法步骤77.小火煮30分钟左右。孜然香辣猪肉干的做法步骤88.以煮到肉能嚼动为准。孜然香辣猪肉干的做法步骤99.把配料中余下的所有调料装入保鲜袋中。孜然香辣猪肉干的做法步骤1010.调料搅拌均匀。孜然香辣猪肉干的做法步骤1111.把锅内的猪肉捞出，装入袋子内。孜然香辣猪肉干的做法步骤1212.挤出袋子内的空气，扎紧袋口。孜然香辣猪肉干的做法步骤1313.不停地翻滚揉捏袋中的肉，令到调料可以充分的，均匀地包裹猪肉。腌至1小时以上。孜然香辣猪肉干的做法步骤1414.腌制好的猪肉在烤网上排好。孜然香辣猪肉干的做法步骤1515.接渣盘上垫一张锡纸，防滴油。普通烤箱在烤箱底部铺上即可。孜然香辣猪肉干的做法步骤1616.中层，150度，烤约30分钟。孜然香辣猪肉干的做法步骤1717.晾凉以后，密封罐保存。
猪肉焖萝卜干的做法 猪肉焖萝卜干怎么做好吃
食材明细编辑猪肉 12磅萝卜干 12饭碗姜 4-5片蚝油 1汤匙生抽 适量老抽 14茶匙八角 1朵胡椒粉 适量盐 适量糖 2汤匙制作步骤编辑萝卜预报用水泡好，将猪肉切块，用料酒、生抽、盐、胡椒粉和糖抓腌过。置锅放冷水，放猪肉和几片姜，先不要搅拌，待水沸后，用热水将浮沫清洗。肌梗冠妓攉幻圭潍氦璃起锅放油，放几块姜、2汤匙油，2汤匙糖，等糖烧成褚石色的液体，立即倒入猪肉，用勺或锅铲迅速翻均匀。放入萝卜，兜匀。放清水或高汤，基本刚好与猪肉萝卜的面齐平，加适量生抽、老抽、蚝油1汤匙、1朵八角和1茶匙酒，翻动几下，盖盖子焖10分钟左右。大火收汁，在收汁时放1汤匙的水淀粉（1汤匙水和1茶匙玉米淀粉混合），收汁至浓稠，汁不要收得太干，OK。
猪肉干怎么做好吃，五香猪肉干的家常做法
主料猪瘦肉500克辅料味极鲜50克鸡精2克葱适量姜适量五香粉2克料酒适量熟芝麻适量步骤1.猪肉切条提前加入料酒、味极鲜拌匀入味，锅内倒油烧热放入葱姜爆锅，加入猪肉条炒制2.将猪肉条翻拌炒干炒透3.加入面包机设置运行果酱程序4.撒入五香粉鸡精熟芝麻烘干水分制成肉干小贴士1、选用猪里脊、前夹肉、前腿肉做为原料肉质较为软嫩2、也可加入辣椒面，麻椒粉制成麻辣猪肉干
五香猪肉干，没有烤箱怎么做猪肉干，油炸猪肉干的做法
在农村的话，把那猪肉放到柴火的上面，因为你天天都烧柴火，那肉里面的油就会滴下来希望采纳
猪肉焖笋干的做法，猪肉焖笋干怎么做好吃，猪肉
用料主料笋干500克五花肉500克辅料盐2克香料少许笋干焖猪肉的做法1.五花肉切件。泡水。擦干2.包装笋干，改刀切段。泡水半小时3.先把肉煸炒出油。加香料。炒二分钟。加料酒。生抽老抽冰糖三小粒。放笋干。继承炒香。加水。大火烧开。转小火。半小时后。大火开盖收汁。最后加点蠔油。出锅
猪肉豆腐干的做法，猪肉豆腐干怎么做好吃，猪肉
1.预备材料。2.放入油加上猪肉炒到七成熟。3.加入豆腐干炒几分钟。4.炒熟即可上盘。
蜜汁猪肉干的做法，蜜汁猪肉干怎么做好吃，蜜汁
用料 猪腿肉 250克 红烧汁 少许 蠔油 涪盯帝故郜嘎佃霜顶睛 少许 白砂糖 少许 花生油 少许 高度白酒 少许 盐 少许 蜜汁猪肉干的做法 后腿肉后腿肉切片，剁碎一下。再放少许盐继承剁成肉蓉。把肉蓉手打到起胶性将红烧汁、蠔油、花生油、生粉、水，都放进肉蓉里搅拌均匀，继承手打。称65克肉在锡纸点，盖上保鲜膜，擀面杖擀到你想要的厚度。先垫锡纸烤5分钟，成形，取出撕去锡纸，两面刷蜂蜜水，洒上芝麻，两面各烤10分钟。烤好取出放凉剪出你想要的大小，装密实袋密封。
烤猪肉干的家常做法大全怎么做好吃视频
1准备材料。2将猪绞肉加入所有调味料顺着一个方向搅拌至产生黏性，然后放入冰箱冷藏至少2小时或放隔天。3取13 腌好的猪绞肉放在烘焙纸上，然后在绞肉上再铺上一大张保鲜模。4将绞肉压扁，用擀面棍擀平成薄片，厚度可按个人喜欢，擀得越薄口感会更佳(约0.2-0.3cm)5去掉表面的保鲜膜，将整片已擀薄的绞肉与烘焙纸一同放入已预热的烤箱，以180度烤约30-40分钟。6烤肉干的时候，肉干会产生油水，可用餐巾纸吸干。烤约10分钟时，可翻面继承烤10分钟，并刷上薄薄的糖浆，可往返翻面多次和刷糖浆(每次烤5分钟)。若拿起肉片，底部还有些水份，可放回烤箱继承烤乾为止。7烤好的猪肉乾，放凉后，就可以剪成小块食用。
干煸猪肉豆腐干怎么做好吃又简朴，做法图解分享，喵喵
主料豆腐干 ：250g猪肉 ：250g辅料蒜 ：适量酱油 ：适量盐 ：适量辣椒 ：适量尖椒 ：适量味精 ：适量油 ：适量详细步骤第一步1.食材； 豆腐干，猪肉，辣椒，蒜，尖椒。第二步2.豆腐干切丁，辣椒切丝，切点肉提香。第三步3.锅里放进肉，蒜，尖椒炒香，第四步4.倒进豆腐干炒匀，第五步5.放点盐，第六步6.翻炒一分钟，第七步7.倒进青椒，第八步8.在青椒上放点盐让青椒入味，再混炒。第九步9.洒上酱油，第十步10.将粻礌纲啡蕺独告扫梗激青椒炒熟，第十一步11.放点味精出锅。
菜团子的做法，猪肉茄子干馅菜团子怎么做好
菜团法担瘁杆诓访搭诗但涧子的做法1.将玉米面和白面掺合后，将酵母粉用少许温水化开倒入面粉里，再分次倒入水用筷子搅出小面疙瘩后再用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或湿布置于温暖处醒发至两倍大2.将酸菜用水清洗攥干后，用刀切成碎末，猪油渣切成碎末装盆备用3.放入葱花、姜粉、五香粉、盐、鸡精、芝麻油等调料拌匀调好馅4.将发酵好的面团切成适当大小的剂子，取一个剂子用手压扁后包入菜馅，收口团好5.将包好的菜团子放入笼屉，冷水上锅，先中小火烧10-15分钟（这样可以使面得到充分的醒发），再大火烧开后旺火蒸10分钟即可关火
来源：985作文网
本文地址：https://www.98596.cn/zuowen-74842.html
