芋头一般蒸15-20分钟左右就能熟,假如喜欢吃软芋头可以多蒸一会,而且芋头煮久了也不会造成营养浪费,但时间也要控制在30分钟以内。
接下来,芋头蒸熟的时间与芋头的大小和所用锅具也有关,大芋头一般要蒸20分钟左右,小芋头一般蒸15分钟也能熟透,若是用高压锅蒸芋头,所花费的时间也会短一些,10-15分钟就能蒸熟。
芋头隔水蒸的时间取决于芋头的大小。假如芋头个头较大,蒸的时间可能需要15-25分钟。假如芋头个头较小,蒸的时间可以缩短一些。
可以在蒸芋头的时候用筷子戳一下芋头的表面,假如轻轻一戳就可以戳进去,说明芋头已经煮熟,假如戳不动,说明没有煮熟,还需要再煮一会。
请注重,生的芋头或者半生不熟的芋头会有毒素,会给身体带来危害,因此一定要确保芋头完全煮熟后才可食用。
40分钟。荔浦芋头先用清水清洗干净,然后晾干水分,蒸锅倒入适量的清水浇开,然后芋头直接上锅蒸,大火蒸40分钟即可。
大芋头一般需要蒸20分钟。
蒸芋头的方法:
1、备好毛芋;
2、加入适量白醋细盐;
3、微泡一会再洗干净;
4、锅内加水,上蒸盘,隔水蒸制;
5、上盖,先大火煮开再转小火焖煮15到20分钟;
6、最后以筷子试一下成熟度即可。
视情况而定。芋头放在高压锅中,时间为20分钟左右,假如是蒸芋头条,15分钟左右即可。假如是用普通锅蒸芋头,需要的时间可能要长一些,但不宜超过半小时,以免芋头变软,影响食用口感。
芋头最好蒸着吃,蒸芋头大概要蒸15分钟左右。芋头做甜点,可用蒸好的芋头蘸炼乳、玫瑰酱等,清甜软糯。熬芋头粥也很好,口感香浓,轻易消化。清炒芋头可加点虾仁,让营养更均衡。爽口的凉拌芋头丝、香脆的拔丝芋头,也很美味。芋头是健康食品之一,口感细软,营养丰富。它既能作蔬菜,又能当主食,还能做成可口点心。
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