年糕炒鸡蛋怎么做?
主料:
鸡蛋1个盐适量食用油适量年糕一人份或者多人大蒜3根新鲜辣椒根据个人喜好生抽20克
1. 年糕洗好,菜市场超市均有买。很多种都可以用
2. 大蒜和辣椒洗好
3. 切碎了就妥妥的。。
4. 别忘记了鸡蛋
5. 油,烧热。。
6. 鸡蛋直接打到油里,注重油温不能过高,以免把鸡蛋烧糊,用电磁炉的600度的温度就ok了。。
7. 加进辣椒,就可以把辣味炒出来,适量加点盐。。煸炒大概半分钟。。
8. 加大蒜梗,就是白色的部分
9. 重点来了,主食
10. 加水翻炒到熟,用锅铲试试有没有很软就熟了,加盐生抽。。最后加大蒜叶子,炒一小会,收盘。
11. 大功告成!可以开吃了!
鸡蛋青菜炒年糕的家常做法怎么做好吃
主料青菜170克年糕条235克蛋液60克辅料油适量盐适量生抽适量鸡精适量步骤1.材料:青菜(已洗净切开)、年糕条、蛋液2.将年糕条下入沸水中焯软,捞出。3.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。4.随后,利用炒鸡蛋的油,下入切好的青菜翻炒翻炒至断生。5.接着,合入炒好的鸡蛋和焯软的年糕翻炒一下。6.然后,加适量的生抽。7.加适量的盐。8.加适量的鸡精。9.调味炒匀,即成。10.出锅、装盘,就可以吃吃喽
蒜苗鸡蛋炒年糕的做法,蒜苗鸡蛋炒年糕怎么做
食材主料蒜苔250g蛋皮100g年糕100g辅料油适量盐适量辣椒油适量鸡精适量生抽适量步骤1.预备好食材,年糕,蒜苔,蛋皮,辣椒。2.锅里放油倒进蒜苔炒匀,3.加盐,4.炒片刻,倒进年糕和辣椒炒匀,5.加点清水将年糕煮软,6.倒进煎好的蛋蛋炒匀,调入生抽,鸡精炒匀。7.出锅装盘。
蒜苗鸡蛋炒年糕的做法,蒜苗鸡蛋炒年糕怎么做
食材主料蒜苔250g蛋皮100g年糕100g辅料油适量盐适量辣椒油适量鸡精适量生抽适量步骤1.预备好食材,年糕,蒜苔,蛋皮,辣椒。2.锅里放油倒进蒜苔炒匀,3.加盐,4.炒片刻,倒进年糕和辣椒炒匀,5.加点清水将年糕煮软,6.倒进煎好的蛋蛋炒匀,调入生抽,鸡精炒匀。7.出锅装盘。
鸡蛋白菜炒年糕的做法,鸡蛋白菜炒年糕怎么做
步骤1.食材:鸡蛋、白菜(已清洗)、年糕。2.将年糕放在案板上切成片,待用。3.将已清洗好的白菜放在案板上切成丝,待用。4.将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。5.打成蛋液。6.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒乏紶催咳诎纠挫穴旦膜成块,盛出。7.接着,利用炒鸡蛋的油下入切好的白菜和年糕,加适量的清水。8.翻炒翻炒至白菜断生。9.然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。10.最后,加适量的辣椒粉。11.加适量的生抽。12.加适量的盐。13.调味炒匀,即成。
怎么做好吃,鸡蛋炒年糕的家常做法
食材主料年糕150g鸡蛋1个辅料油适量盐适量胡萝卜适量 步骤鸡蛋炒年糕的做法步骤11.年糕切丁。鸡蛋炒年糕的做法步骤22.鸡蛋磕开。鸡蛋炒年糕的做法步骤33.磕开的鸡蛋打散。鸡蛋炒年糕的做法步骤44.起油锅,先摊鸡蛋皮。鸡蛋炒年糕的做法步骤55.另外预备些胡萝卜碎什么的。鸡蛋炒年糕的做法步骤66.另起锅,炒年糕。鸡蛋炒年糕的做法步骤77.加入胡萝卜碎炒。鸡蛋炒年糕的做法步骤88.加点水继承炒。鸡蛋炒年糕的做法步骤99.加点盐,炒。鸡蛋炒年糕的做法步骤1010.将摊好的蛋皮切碎。鸡蛋炒年糕的做法步骤1111.放入正在炒的年糕中。鸡蛋炒年糕的做法步骤1212.炒散即可。鸡蛋炒年糕的做法步骤1313.出锅。
鸡蛋炒年糕条的家常做法大全怎么做好吃视
用料主料年糕350克青菜50克胡萝卜1根鸡蛋2个包菜80克辅料生抽4克盐2克鸡精3克食用油适量鸡蛋炒年糕条的做法1.包菜切丝2.年糕3.胡萝卜切条4.年糕条切小块5.锅加油加入鸡蛋炒6.快速炒散7.然后装盘加入包菜及胡萝卜炒匀8.大火翻几分钟9.然后加入年糕条10.翻炒均匀11.然后加入生抽12.加入表菜炒匀13.炒几分钟加入盐14.炒至年糕差不多时加入炒好的鸡蛋15.在快速炒两分钟16.最后加入鸡精17.炒好装盘烹饪技巧这种年糕就直接快火炒吧
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